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etwas Unterholzaromen und Schokolade
Grillgerichten
Zartes Strohgelb
Am Gaumen dichte
darauf folgt eine Mazeration von 15 Tagen auf den Schalen
Pergole Vece Amarone della Valpolicella classico 2017 DOCG Grösse:75cl etwas Unterholzaromen und SchokoladeDer Wein Tiefes rubinrot. Intensiv wrzige Nase mit Noten von getrockneten Frchten, Krutern und Pflaumenmus. Dazu etwas Sssholz, Kakao und Zimt. Am Gaumen sehr extraktreiche, dabei jedoch eher mittelgewichtig und mineralisch khl wirkend. Dichtes, geschliffenes Tannin und gut sttzende Sure. Weingut Die 3 besten Crus im Valpolicella Classica. Pergola. Vinifikation Ausgewhlte Trauben werden whrend fnf Monaten auf Kistchen (mit Luftschlitzen) unter dem
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