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ist gleichzeitig mineralisch und mit Zug ausgestattet
Feine Reduktion als stilistisches Mittel
mineralischem Abgang
Lisa Bunn und Bastian Strebel GBR
Ideal zu Wild
Riesling Rüdesheimer Bischofsberg - 2023 Weißwein ist gleichzeitig mineralisch und mitKomplex I Steinobst I Druckvoll Der Spitzenwein aus dem Rdesheimer Bischofsberg von Alexander Schregel. Ausgebaut im gebrauchten Holzfass, wie immer handgelesen, spotanvergoren und unfiltriert. Sehr harmonisch und komplex. Der Wein hat Kraft, ist gleichzeitig mineralisch und mit Zug ausgestattet. Kein Gramm Fett, komplett Trocken und mit toller Steinobst Frucht. Enorm vielversprechend! Limitiert auf 2300 Flaschen. Rheingau I Rdesheim I Jungwinzer
