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Eine Kombination aus einzigartigen Empfindungen
Deshalb die Überlegung: 225 Liter Fass durch aushobeln geht mehr in das Fass
Im Gaumen saftig
Noten von reifen dunklen Beeren
Vinifikation / Ausbau: 4-6 monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern
Epesses "Chanoz-Dessus" - Lavaux AOC, Dizerens Geschenke Eine Kombination aus einzigartigen EmpfindungenJunge Epesses Weine prsentieren sich mit einem zurckhaltenden Bouquet, das sich nach einigen Monaten Flaschenreife voll entfaltet. Dann verstrmen sie fruchtige und wrzige Aromen, insbesondere durch ihre subtile Pfeffernote. Ihr kraftvoller Charakter gipfelt in einer angenehm bitteren Note am Gaumen. Land: Schweiz Region: Waadt Traubensorte: Chasselas Alkoholgehalt: 12. 7 % Vol. Genussphase: bereit genussreif, Serviertemperatur: 8 bis 10C Empfehlungen:
