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Rubinrote Farbe
Nur Fernanda wird aufgrund seiner halbaromatischen Natur vor dem Pressen mazeriert
Gärung bei kontrollierter Temperatur von 24-26° C über 10 Tagen mit regelmäßigem Umrühren alle 6 Stunden für 10 Minuten
Ist voll und samtig im Geschmack
Das Bouquet ist intensiv
Brunate Barolo 2018 DOCG Grösse:75cl Rubinrote FarbeDer Wein Intensives Granatrot, erobert die Nase mit seinen Aromen von Gewrzen, Leder, balsamischen Dften und dunkler Fruchtmarmelade. Am Gaumen ist er stoffig und materiell, eingebettet in einen harmonischen, linearen Schluck und angenehme Tanninakzente. Weingut Die Weinberge befinden sich auf Sand , Lehm und Schlammbden in einer Hhe von 300 bis 400 Metern und genieen eine perfekte Sonneneinstrahlung. Vinifikation Grung in Stahl bei kontrollierter
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