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Gemüsesuppen und mariniertem Fisch
Passend zu Fischgerichte
Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 10 Jahren und der Ertrag liegt bei 100 Doppelzentner Trauben pro Hektar
Es zeigen sich Aromen von reifen schwarzen Beeren
Ein Wein mit viel Klasse
Cala Reale Vermentino di Sardegna 2025 DOC Grösse:75cl Gemüsesuppen und mariniertem FischDer Wein Strahlendes Goldgelb. Eine faszinierende Vermentino Nase, die Noten nach Orangenblten, Pfirsich und Zitronenminze offenbart, auch weisser Pfeffer manifestiert sich. Elegant und fein texturiert, mittellanges, leicht salziges Finale. Weingut Alghero, Sardinien. Kordon Guyoterziehung. Die Reben stammen durchschnittlich aus den 2000er Jahren. Vinifikation Fr den Cala Reale werden die besten Vermentino Trauben selektioniert. Kaltmazeration bei 10
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