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Heidelbeere)
alles austapezierend
Seine sehr finessenreichen und komplexen Weine
schön fruchtig (reife Kirsche und Pflaume
Spontanvergärung sind dabei genauso obligatorisch wie der Einsatz konischer Zementtanks und der anschließende 12-monatige Ausbau im Holzfuder
Château Montfaucon Monsieur le Baron Lirac 2017 Paul Delane Heidelbeere)Der aktuelle Keller vom Chteau de Montfaucon wurde vor 500 Jahren gebaut und bis 1936 fr die Vinifikation der Weine verwendet. Baron Louis und sein Vater, Eugne vermarkteten Ihre Weine unter dem Namen Vin de Monsieur le Baron de Montfaucon. Nach der Entdeckung im Schloss von einer Original Etikette aus 1829, hergestellt fr den Baron Eugne de Montfaucon (damals Brgermeister von Avignon), entwickelte Rodolphe De Pin, passend zu dieser Etikette, einen
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