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eine moderne Note einzubringen und entwickelte ursprünglich für den asiatischen Markt die Absinthe der `Maison Fontaine´- Reihe
Im Absinth ist zwar etwas Anis enthalten
aus heimischen Zutaten gebrannt werden
der grüne Anis verleiht diesem Absinth jedoch einen aussergewöhnlich vollen und runden Charakter
der nach traditionellem Rezept natürlich rot gefärbt ist
Un Emile 68 Absinth aus Großbritannien eine moderne Note einzubringen undEmile Ferdinand Pernot grndete im Oktober 1889 zusammen mit den Brdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie, noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt. Nach dem Absinthverbot 1915 produzierte Pernot vor allem Obstbrnde und andere Schnpse, 2001 wagte sich das Unternehmen mit dem `Un Emile wieder an die Absinthproduktion. Der `Un Emile war damals einer der wenigen hochwertigen, nach traditionellen Rezepturen
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