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Der Bodega Elias Mora Tempranillo Gran Elias 2014 DO ist ein nur in großen Jahrgängen erzeugter Spitzenwein
So werden unter anderem Wert auf eine ausgedehnte Maischestandzeit mit häufigem Umpumpen gelegt
wodurch der Likör seine besondere Reinheit und Tiefe erhält
Die überlegte Destillation des Haselnussgeists bildet die Grundlage für feinste Genüsse
Der Essig hat eine tiefe
Gut Hermannsberg Riesling Vom Schiefer VDP.Ortswein 2023 ribera-del-duero Der Bodega Elias Mora TempranilloDer Riesling Vom Schiefer 2023 vom Gut Hermannsberg ist ein charaktervoller VDP. Ortswein mit klarer Herkunft und mineralischem Profil. In der Nase zeigt er khle Zitrusfrucht, grnen Apfel, eine feine Kruternote und die typische, leicht rauchige Schiefermineralitt. Am Gaumen ist der Wein straff, przise und trocken mit lebendiger Sure, klarer Struktur und salzigem, langem Abgang ein Riesling mit Profil und Spannung. SpeisenbegleitungIdeal zu Fisch und
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