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Passend zu gegrilltem
Die Ernte findet in den frischesten Stunden des Tages statt
Passt gut zu Roter Fleischeintopf
die an Konfitüre und Dörrfrüchte erinnern
Die Auswahl der Trauben erfolgt in den Weinbergen von Cagliano und Vittoria
Sergio 1887 Spumante extra dry Sangiovese Grosso Passend zu gegrilltemDer Wein Zarte strohgelbe Farbe mit einem sehr charakteristischen Bouquet, das Noten von Honig und Wildapfel kombiniert. Am Gaumen ist er trocken und angenehm bitter, mig vollmundig, aber durch seine gut abgestimmte Sure ansprechend schlank. Weingut Anbaugebiete in Venetien und Trentino. Vinifikation Durch eine Grung ohne Schalen entsteht diese Cuve Extra Dry, die dann nach der Charmat Methode nachgrt wird. Trinktemperatur 6 8 C. Trinkreife In den
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