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Brennnesseln und Stachelbeeren sowie frisch gemähtem Gras
Der Pfefferer überrascht durch seine elegante
Er passt gut zu jungem Käse und sanft gegartem Fisch und weißem Fleisch
blumige Noten mit einem Schuss frischer Zitrusfrucht
Vollmundiger Antrunk
Contrada dei Centenari 2022 Sicilia igt Grösse:75cl Brennnesseln und Stachelbeeren sowie frischDer Wein Rubinrot, das mit der Alterung leicht zum Granatrot tendiert. Geruch ist fruchtig, fein, tanninhltig. Geschmack ist mineralisch, elegant, mit weichen Barrique Tanninen. Weingut Von einem in Solicchiata gelegenen Weingarten. Vinifikation Verfeinerung abwechselnd im Barrique mit mehreren Phasen und im Stahlfass. Danach 12 Monate Verfeinerung in der Flasche. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den nchsten 3 4 Jahren. Empfehlung Passt gut zu
