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an Barbera erinnerndes Bukett mit Noten von Himbeerkonfitüre
Salbei und Rosenblättern begleitet wird
5 Monate Ausbau im Barrique
Intensives Rubinrot mit violetten Blüten
Balubeeren
Tornavento Pecorino 2024 Offida DOCG Blaufränkisch / Lemberger an Barbera erinnerndes Bukett mitDer Wein Strohgelb mit grnlicher Tnung. Intensives und raffiniertes Aroma mit einem Hauch von exotischen Frchten und Zitrusfrchten. Ein Blumenbouquet aus Weissdorn und Jasmin, komplex, elegant, harmonisch. Gut strukturiert, wrzig, frisch und ausgewogen. Weingut Carassai. Lehmbden. Vinifikation Zur natrlichen Klrung wird die Wrze 24 36 Stunden bei niedriger Temperatur gehalten. Die Grung erfolgt bei einer Temperatur von 12 14 C. Reifung in
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