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Im Geschmack vollmundig mit rundem Abgang
mit lebhafter Säure
Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Unternehmens (8 Hektar)
Tolle Frische und eine angenehme Säure im Abgang
Langsame Maischegärung in offenen Holzbottichen und anschließende Reife in Tonneaux und Barrique für 15 Monate
Fallwind Sauvignon 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl Im Geschmack vollmundig mit rundemDer Wein Glanzhell mit leicht grnem Schimmer. Aromen von Ananas, Holunder, Stachelbeere und Honig. Mineralisch, erfrischend und ausgeglichen im Geschmack. Weingut Die Kellerei St. Michael Eppan befindet sich in Eppan an der Weinstrae, der wichtigsten Weinbaugemeinde Sdtirols. Mit einer Rebflche von 390 Hektar und der Leidenschaft der 320 Winzerfamilien fr den Weinbau entstehen hier unverwechselbare Weine. Die Kellertechnik vereint Tradition und
