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wobei der Fokus ganz selbstverständlich auf dem Lagrein liegt
Barriques 90% grossen Holz
Die Gärung erfolgt für im Edelstahltank mit kontinuierlicher Umwälzung des Tresterhutes bei kontrollierter Gärtemperatur
aromatischen Kräutern
die seit Jahrhunderten angebaut wird
Lagrein Alte Reben 2021 Mitterberg igt Grösse:75cl wobei der Fokus ganz selbstverständlichDer Wein Lagrein ist wild, eigen, charakterstark und irgendwie speziell. Kirsche, Bitterschokolade und Pflaume sind neben Himbeere und Lakritze einige der Komponenten. Das einjhrige Barriquelager rundet den prsenten Gerbstoff ab und macht den charakterstarken Wein zugnglicher. Weingut Der Luis ist ein leidenschaftlicher Winzer mit einer langjhrigen Erfahrung im Weinbau. Seine Begeisterung fr den Weinbau wurde durch seinen Patenonkel Heinrich geweckt,
