in einem etwas demonstrativeren
Historische Kleinparzelle ⚜⚜⚜
In der Nase spielen Noten von reifem Apfel
Tirage August 2022
Ohne Pumpvorgänge kommen die Trauben in ihre Gärbehälter
2020 Eichberg Spätburgunder trocken, Weingut Landerer, Kaiserstuhl Schaumwein in einem etwas demonstrativeren2020 Sptburgunder Weingut Landerer 13% 0,75l Sulfit 2020 Eichberg Sptburgunder trocken, Weingut Landerer, Kaiserstuhl LAGE Eichberg (Oberrotweil), ber 40 Jahre alte Rebstcke Sdwestausrichtung BODEN Vulkanverwitterungsgestein VINIFIKATION 5 Tage Kaltmazeration, mehrwchige kontrollierte Maischegrung im Holzbottich, 18 Monate Reife im Barrique (50% Erst , 50% Zweit und Drittbelegung), unfiltriert gefllt BER DEN WEIN Intensives granatrot, sehr wrzig,