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Up to 5 kg of bread dough can be kneaded reliably in the 7-liter stainless steel bowl

Windmühlenmesser BrotBeidhänder KB2 mit Marillengriff Lazy Susan The Sourhouse sourdough glass isDer KB2 BrotBeidhnder hat einen beidseitigen von Hand auspolierten Wellenschliff, mit dem sowohl Links als auch Rechtshnder gerade Brotscheiben schneiden knnen. Das Messer hat eine Klingenlnge von ca. 225 mm. Auch erhltlich mit einem Griff aus Pflaumenholz oder Walnussholz. Details Hergestellt in Solingen, Deutschland Material: Chrom Molybdn Vanadium Messerstahl, rostfrei Marillenholz Abmessungen: Klingenlnge: 22,5 cm Gesamtlnge: 36 cm Gewicht: 150 g