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Verfeinerung 4-6 Monate in französischen Eichenfässern
Die Vision des Weinguts
Nach einer sanften Pressung folgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16 ° C
36 Monate auf den Hefen)
und in Inox-Edelstahltanks gefüllt
Dolcetto D’alba 2024 DOC Grösse:75cl Verfeinerung 4-6 Monate in französischenDer Wein Im Glas zeigt sich der Wein in einem Rubinrot, das mit zunehmender Reife violette Schattierungen entwickelt. Das Bouquet wirkt fruchtbetont und wird von ausgeprgten floralen Nuancen begleitet. Am Gaumen prsentiert er sich trocken, ausgewogen und mit moderater Surestruktur. Weingut Cascina Galletto ist ein familiengefhrtes Weingut im Herzen des Piemont, in der Region Roero, die eine jahrhundertealte Weinbautradition aufweist. Das Weingut
