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Mazeration für 15 Tage
mit Noten von Hagebutte bis Balsamico
Passend zu ersten Gängen
gefolgt von einem Hauch von weißen und gelben Früchten
Luca Formentini beweist das Gegenteil
Chardonnay 2022 Langhe DOC Grösse:75cl Mazeration für 15 TageDer Wein Hellgelbe Strohfarbe. Schne Aromen von weien Frchten: Apfel, Zitrus, ein Hauch von exotischen Frchten und gezchtetem Teig. Gut ausbalanciert. Weingut Gemeinde von Barbaresco mit West Ausrichtung auf 210 bis 290 Meter Meereshhe. Grauer Kalksteinmergel. Die Reben stammen aus den Jahren 1998 und 2006. Vinifikation Grung in temperaturkontrolliertem Edelstahl. Veredelung in Edelstahl fr 5 Monate. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten
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