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Lamm- und Wildgerichten sowie milden Käsesorten
Fisch- oder Gemüsecarpaccio sowie leichten Vorspeisen und Süsswasserfischen
steinigen Juvaler Südlage auf 700 bis 750 Meter Meereshöhe
Noten von Dörrpflaume
Die temperaturkontrollierten Gärung (20° C) von 10 Tagen erfolgt im Betonbehälter
Gols Blauburgunder 2022 Eisacktal DOC Grösse:75cl Lamm- und Wildgerichten sowie mildenDer WeinLeuchtend rubinrote Farbe. In der Nase kommen fruchtige Beerennoten und eine leichte Herbe nach Bittermandeln zum Vorschein. Im Mund ist er samtig weich und harmonisch, mit dezentem Tannin und feinherbem Abgang. Weingut Das Weingut Griesbauerhof in Bozen, Sdtirol, ist seit 1785 in Besitz der Familie Mumelter. Das Weingut produziert traditionelle Weine aus den Sdtiroler Rebsorten Vernatsch und Lagrein und setzt auf das traditionelle
