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Der Blanc de Noir präsentiert sich mit feinen Aromen von roten Beeren und einem Hauch von Brioche und Mandel
mit subtiler Holznote und langem
Die Weine unter dem Label "Hornstein am See" sind somit auch ein Stück Geschichte
Danach wird der Wein zu 2/3 in 500 Liter große Holzfässer und 1/3 in Tonamphore ausgebaut um seine saftige Textur und Konzentration aufzubauen
Die mineralischen Nuancen
Pira - Barbera d´Alba Superiore DOC 2022 Phillip Kuhn Der Blanc de Noir präsentiertDieser Barbera trumpft mit seiner Frische und Mineralitt. Ein breites Spektrum an heller und dunkler Frucht trifft aufeinander. Florale Noten halten den Blumenstrau zusammen und die kalkhaltigen Bden verleihen dem Wein seine Struktur und mineralisches Mundgefhl.
