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als manche Kollegen etwas südlicher
Knochentrocken und guter Zug
begleitet von einer beeindruckenden Tiefe und Eleganz
gekeltert aus Merlot und Cabernet Franc
salzige Mineralität und enorme Tiefe
De Stefani - Malanotte Del Piave DOC 2018 Pinot Brut als manche Kollegen etwas südlicherAus der Traube Raboso und mit der "Apassimento Methode" (nur ein Teil der Trauben), wird ein intensiver und imposanter Wein gekeltert. Rubinrote Farbe und intensive Aromen von roten und schwarzen Frchten wie Kirsche, Pflaume und Brombeere sowie Noten von Gewrzen und Tabak, Schokolade und Zedernholz. Am Gaumen ist er vollmundig und krftig mit festen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Malanotte del Piave ist ein komplexer und eleganter Wein,
