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000 Flaschen pro Jahr abgefüllt
in der sie den Beerenhäuten viel Farbe
Empfehlungen: Rind oder Lamm
Kühle Vergärung bei kontrollierten 15 Grad Celsius
Traubensorte: 100% Carignano
Friulano - Collio DOC, Schiopetto fructosearm 000 Flaschen pro Jahr abgefülltObstige Aromen nach Birnen und Aprikosen mit einem Duft von Wildblumen und feinen Mandeltnen. Am Gaumen ist er vollmundig und dynamisch, immer begleitet von einer frischen Mineralitt. Land: Italien Region: Friuli Traubensorte: 100% Friulano Alkoholgehalt: 13. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif Vinifikation Ausbau: Im Stahltank 10 12 Tagen bei 16C vergoren, whrend 8 Mt. auf der Feinhefe ausgebaut. Empfehlungen: Rohschinken, Eigerichten und
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