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markante Viskosität
Auszeichnung: - 2021 (Silbermedaille Grand Prix du Vin Suisse
Zimt und Pfeffer
Gedünsteter
Angenehm anhaltend am Gaumen zeichnet sich diese Cuvée durch eine einfache und elegante Struktur aus
Grappa Il Merlot - Monovitigno, Nonino Schaffhausen markante ViskositätEr zeigt sich puristisch und elegant mit Veilchennoten in der Nase. Klar und voll im Gaumen mit rundem Bouquet und leichtem Kruteraroma, weinig und herrlich ausgewogen. Land: Italien Traubensorte: 100% Merlot Alkoholgehalt: 41 % Vol. Vinifikation Ausbau: Fermentation unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schdlicher sekundrer Fermentation zu verhindern. 100%
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