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15 Tagen im Stahltank vergoren und für drei Monate darin ausgebaut
er ist ausgewogen und elegant
Charakterbetont
die nach dem traditionellen Familienrezept der Familie Berta vinifiziert werden
Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon
Isarcus St. Magdalener classico 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl 15 Tagen im Stahltank vergorenDer Wein Ein trockener Rotwein in dunklem Rubinrot und einem krftigen Bouquet aus Pflaumen, Veilchen und schwarzem Pfeffer. Mittelkrftig im Krper mit dichter Textur, fruchtig wrzig im Gaumen mit klar strukturierten und abgerundeten Tanninen. Weingut Rentsch Klassische St. Magdalener Anbauzone, 300 Meter Meereshhe, sandiger Lehm, porphyrischen Ursprungs, Pergel, Rebe 41 Jahre alt. Vinifikation Vernatsch und etwas Lagrein 8 Monate im gebrauchtem
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