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Ausbau für 20 Monate auf der Vollhefe in einem neuen Pièce mit old school Toast
mit südlicher bis südöstlicher Ausrichtung gelegen
Seite des Taubertals
sehr interessante Stilistik
Der Name leitet sich wahrscheinlich von dem mittelalterlichen Wort Ölbel ab
2020 Ingelheim Spätburgunder, Weingut Baum-Barth, Ingelheim, Rheinhessen Heiligenblut Ausbau für 20 Monate aufSptburgunder Weingut Baum Barth 13% 0,75l Sulfit 2020 Ingelheim Sptburgunder, Weingut Baum Barth, Ingelheim, Rheinhessen Limitiert auf 660 handsignierte Flaschen Ein eleganter Sptburgunder von Christoph und Thomas Baum Barth, welcher ausschlielich aus Ingelheimer Lagen entstammt. Durch minimale Ertrge von nur 30hl ha bietet der Wein ein konzentriertes, saftiges Mundgefhl und macht das kalkreiche Ingelheimer Terroir auf feingliedrige Weise merklich
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