Tecnoeka Umluft-Konvektionsofen Evolution Next EKF 523 N UD, 5 x GN 2/3, Direktdampf Spültische manuelle Abtauung (Geräteabschaltung)

manuelle Abtauung (Geräteabschaltung)

Planetenrührmaschine für perfekte Rühr- wie auch Knetergebnisse

Gebürstetes Finish

Kältemittel: R600a / FCKW-frei

"BASIC" Gastronormbehälter 1/2 - 200 mm Tiefe

Tecnoeka Umluft-Konvektionsofen Evolution Next EKF 523 N UD, 5 x GN 2/3, Direktdampf Spültische manuelle Abtauung (Geräteabschaltung)Der Tecnoeka EKF 523 N UD aus der Serie Evolution Next ist ein elektrischer Umluft Kombiofen mit Direktdampf Funktion fr professionelle Gastronomie , Back und Patisserieanwendungen. Mit seiner kompakten Breite von nur 550 mm, 5 Einschubebenen im Format GN 2 3 und Umluftbetrieb eignet sich der Gastronomieofen ideal fr Cafs, Bckereien, Convenience Bereiche und kleinere Kchen. Dank der elektromechanischen Bedienung und der Dampffunktion ber Drehregler