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Perfekt zu Piemonteser Weichkäse Toma aus Schafs- oder Ziegenmilch das große Potential des Marasco hervor
getrockneten Granatapfelkernen und Dörrobst
Lehmige Böden mit hervorragender Entwässerung für Merlot
Braten und reifem Käse
nach dem Abendessen an der Weinbar in Gesellschaft
St. Magdalener classico 2024 Südtirol DOC Fiano di Avellino Perfekt zu Piemonteser Weichkäse TomaDer Wein Strahlendem Rubinrot. Ein Wein mit intensiven Kirscharomen und Mandeltnen, fruchtbetont mit einer feinen und frischen Sure. Die hohe Dichte wird von einem feinen Gerbstoff untersttzt, der den Wein lang anhalten lsst. Weingut Rentsch Klassische St. Magdalener Anbauzone, 300 Meter Meereshhe. Sandiger Lehm, porphyrischen Ursprungs. Reben: Pergel, 8 63 Jahre alt. Trinktemperatur 14 16 C. Trinkreife In den nchsten 5 Jahren. Empfehlung Passt zu
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