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Knife type: Oriental chef's knife
which is also made of leather
handgeschmiedet
Messer mit Wellenschliff sind ideal zum Brotschneiden
every ambitious hobby chef or professional is equipped for almost any task in the kitchen
Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki, Filetiermesser, 24 cm Seseragi Knife type: Oriental chef's knifeSo kocht der Profi mit japanischen Kochmessern! Modell: 5000MCD 67 Messertyp: Sujihiki, japanisches Filetiermesser, V Schliff Klingenlnge: 24cm Klingenmaterial: San Mai Damast (Lagendamast aus 133 Lagen mit Schneidlage aus MC66 ZDP 189) 66 HRC, geschmiedet Griffmaterial: stabilisiertes Ahorn Verwendungszweck: Das Sujihiki eignet sich aufgrund seiner schmalen und langen Klinge fr das Filetieren von Fisch und Fleisch.
US$ 69.95
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