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Elegant und rund mit samtigen Tanninen und typischer Säure
Aus einer speziellen
gut integrierten Säure
Veilchen und schwarzem Pfeffer zusammensetzen
langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im großen Eichenfass (30 hl)
Chardonnay 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl Elegant und rund mit samtigenDer Wein Helles, funkelndes strohgelb. Der Duft dieses Chardonnay setzt exotisch fruchtige Geruchsempfindungen frei, mit Anklngen an Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckemelone. Aber auch ein Hauch von Zitronenmelisse kennzeichnet diesen Weisswein. Durch einen Hauch von Birne wirkt der Chardonnay am Gaumen weich und harmonisch gepaart mit leicht slichen exotischen Fruchtkomponenten. Die leicht salzige wirkende mineralische Note macht diesen
