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Pizza und mildem Käse
damit der Restzucker und die Hefe keine Nachgärung in der Flasche einleiten
erhebt sich die alte Stadt Cortona
überraschend weiche Tannine sind im Abgang präsent
Die Trauben wurden in Kleinkisten manuell selektioniert und geerntet
Perlato del Bosco Rosso 2021 igt Grösse:75cl Pizza und mildem KäseDer WeinTiefdunkle rubinrote Farbe. Ein angenehmes, zartes Aroma von Marmelade ist mit den Motiven von Teeblttern, exotischen Gewrzen und Wildblumen verwoben. Konzentriert, elegant, belebend, mit heller Sure, der Geschmack wird umrahmt von feinseidenen Tanninen. Langer, weicher Nachgeschmack. WeingutObere Maremma, Zone Colline Metallifere, Ton, Kiesel, Kordonsporn und Guyot, die ltesten Reben stammen aus dem Jahr 1992. VinifikationDie Weinbereitung
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