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rue de la Fontaine 71150 Bouzeron
der angenehm reif im Glas steht
etwas Unterholz und Blattwerk
Kandierte Quitte
100% Albariño für 7 Monate auf der Feinhefe gereift
Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2018 Frappato rue de la Fontaine 71150Warum wir ihn lieben? Dieser Teil der Hallgartener Jungfer liegt direkt oberhalb vom Doosberg auf rund 220 Metern Seehhe. Der Boden ist Abtragungsmaterial vom Rheingaugebirge mit einem hohen Quarzitanteil, vermischt mit Lsslehm. Leicht nach Sdost geneigt, ist der Weinberg etwas khler als der Doosberg. Der Ausbau erfolgte im eigens angeschafften Stockinger Holzfass. Der Wein liegt jedes Jahr in demselben Fass, wodurch der Holzeinfluss im Laufe der
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