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Rosen und weißen Blüten
Intensives Rubinrot mit leuchtenden burgunderroten Reflexen
Holzwürze im Nachhall
65% neue und 35% gebrauchte Barriques
die von einem würzigen Geschmack und einer großen Ausdauer getragen wird
Ajana 2021 Isola dei Nuraghi igt Moscato Rosen und weißen BlütenDer Wein Rubinrotrichtung granatrot. Intensiv Duft nach reifen frchten und mit einer angenehmen, wrzigen note. Sanft, gehaltsvoll Geschmack, mit eleganten tanninen und komplexer struktur, wrzig, harmonisch, warm und fesselnd. Weingut Settimo San Pietro, 180 Meter Meereshhe, Kalk. Vinifikation Schonende pressung, grung bei kontrollierter temperatur von 22 24 C ber 15 tage mit regelmigem umrhren alle 6 stunden fr 10 minuten. Verfeinerung 18 monate in
