AUSBAU: gebrauchtes Barrique
etwas Teer und Oliventapenade
Später gründete er sein eigenes Weingut
Der Muscat stammt von einer Selektion eigener alten Rebstöcke von weißen und roten Trauben der Sorte Muscat d’Alsace
können sich dagegen ein paar Jahre auf der Flasche verfeinern
Weissburgunder Vulkan 2023 Ina Wihler Corvina AUSBAU: gebrauchtes BarriqueWenn Vulkan, dann hier. Wenn Weiburgunder, aber mit Spannung. Warum wir ihn lieben? Zwischen Lavagestein, Sonne und Wind am Kaiserstuhl wchst dieser Wein ehrlich, lebendig, fokussiert. Ina Wihler steht fr feine Handarbeit und Weine mit Charakter statt Kosmetik. Der Weiburgunder Vulkan ist genau das: puristisch, mineralisch, kompromisslos klar. Schmeckt nach Im Glas: zartes Goldgelb mit leichten Reflexen. In der Nase: Birne, weier Pfirsich, Lindenblte