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Messertyp: Filetiermesser
Blade Material: Stainless Steel
co-developed by kitchen professionals
Intended use: The ID-12 is used for a wide variety of applications
Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh 20 cm kleines Nakiri Zurzeit leider nicht lieferbarSo kocht der Profi mit japanischen Kochmessern! Heute versandkostenfrei geliefert! Das Non Plus Ultra in Sachen Schnitthaltigkeit und Verarbeitung. Der pulvermetallurgische MC66 Stahl wird auf unglaubliche 66HRC gehrtet und ist das Highlight dieses Messers. Ein extrem feines Gefge und ein sehr dnnes Klingenblatt zeichnen die Messer der 5000MCD 67 Serie aus. Der stabilisierte Ahorngriff hat ein klassisches D Profil und liegt mit seiner dezenten Rundung
