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das erste Glas ist leer
Mit rund 8 ha eigener Weinberge in der Montagne de Reims sowie in Ay (der berühmteste Cru der Champagne) schafft das Familienunternehmen seit 1898 die traditionelle Methode der Champagne Herstellung zu bewahren und mit modernen Prozessen zu kombinieren
Sein Weingut liegt dabei im Rheingau
15 Monaten Hefelagerung
handverlesenen einheimischen kroatischen Zwetschgensorten werden unter den wachsamen Augen eines gerahmten Nikola-Tesla-Portraits fermentiert
Rosé Nude Clos del Rey das erste Glas ist leerAngelesene Sptburgunder Trauben haben eine 48 stndige Mazeration gemacht. Der erste Saft wurde in die Amphore gezogen und danach die Trauben schonend gepresst, um dann als Most in der Amphore zu vergren. Nach einem 11 monatiger Hefelager, unfiltriert und ohne Schwefel gefllt. Fruchtiger, gehaltvoller Ros. Trinkspa garantiert.
