Schliff Sauvignon 2023 Südtirol DOC Inzolia In der Nase drückt er

In der Nase drückt er sich als Symphonie von Aromen aus

Langsame Gärung in offenen Holzbottichen und Reife auf der Feinhefe in gebrauchten Tonneaux für 5-6 Monate

Reifung 24 Monate Reifung in großen Eichenfässern und sechs Monate in Zement

Eukalyptus und einem Hauch von ätherischen Ölen

Im Gaumen präsentiert sich der Wein mit viel Schmelz und seidigen Gerbstoffen

Schliff Sauvignon 2023 Südtirol DOC Inzolia In der Nase drückt erDer Wein Vielschichtige Frucht von Holunderblten, Mango, Stachelbeere, Grapefruit und feine Kruteraromen alles harmonisch eingebunden in einen Hauch von Feuerstein. Am Gaumen saftig, mineralisch mit viel Finesse und langen Nachhall. Weingut Die Kellerei St. Pauls wurde im Jahr 1907 gegrndet und legt seit Generationen Wert auf Weine mit klarer Identitt, die die Besonderheiten des Terroirs hervorheben. St. Pauls zeichnet sich durch eine natrliche