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Computergesteuerte Edelstahltanks regeln im Zuge der 15 bis 20-Tage-Fermentation die Temperatur auf 15-16° C
wenn man die Mazeration berücksichtigt
Nuancen von Thymianduft
Die Weine von Hartmann Donà sind bekannt für ihre Eleganz
Nach der Lese werden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert
Grappa Blauburgunder Nerello Cappuccio Computergesteuerte Edelstahltanks regeln im ZugeDer GrappaRohstoff: Sptburgundertrester aus kleinen Weingtern an der Sdtiroler Weinstrae, Stroblhof, Eppan. Farblose, klare Farbe. Aroma saftig fruchtige Aromen, voll, rund und intensiv. Schmecken Sie vollreife Kirschen und Beeren mit einem Hauch Bittermandel. Nachgeschmack anhaltendes. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten herstellt. Der Dol Gin
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