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wird in den letzten Jahren wieder vermehrt angebaut und erlebt eine kleine Wiedergeburt
Passt zu Apéro
Vier bis sechs Monate in Barriques ausgebaut
schwarzer Frucht
Nach der Assemblage wird der Wein in Edelstahltanks bis zur Flaschenabfüllung ausgebaut
Müller-Thurgau 2024 Südtirol DOC Zibibbo wird in den letzten JahrenDer Wein Grnlich bis strohgelb. Intensiver, sortentypischer Duft mit Noten von reifen Frchten und feiner Muskatwrze. Ausgewogener Geschmack, eleganter Krper. Sehr frischer Wein mit frischer Sure und angenehmen Trinkfluss. Weingut Hgellagen auf 550 650 m ber dem Meeresspiegel; Kalksteinbden. Pergel. Vinifikation Nach abgeschlossener Grung im Edelstahltanks weitere Lagerung auf der Feinhefe. Trinktemperatur 7 9 C. Trinkreife In den nchsten 3 Jahren.
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