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Dieses innovative Gefäß ist ein 70-Hektoliter-Behälter aus einer Kombination von Holz und Edelstahl
Eine schöne Länge im Abgang
Seitdem wurde vieles umgekrempelt: Manuelle Ernte
Sandböden mit Kieselsteinen (galets roulés)
Ein klassischer Chenin Blanc mit zarten Bubbles
Mas Bécha Excellence Les Aspres 2021 Nomine Renard Dieses innovative Gefäß ist einDiese elegante, dunkelfruchtige und saftige Cuve ist ein Charakterwein par Excellence. Im Bouquet betrt der Wein mit einer schnen aromatischen Finesse, aber auch einer greren Tiefe und einer abwechslungsreichen Aromenpalette, die beides bietet: Frische Noten von feinen Krutern und Menthol, aber auch ein groes Spektrum und Flle von sehr reifen Frchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere). Der Gaumen ist besonders ausgefllt von einer
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