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Ideal zur Tank- und Behälterreinigung
Lagerung und Abfüllung
Kontrolle der Oxidation von Rosémost
Glasfaserverstärkte
37 (Tankgewinde)
Zymaflore® VL1 stockende Gärung Ideal zur Tank- und BehälterreinigungZymaflore VL1 Weiweinhefe zur Entfaltung von Terpen Aromen Zymaflore VL1 ist eine selektierte aktive Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae) zur Herstellung von aromatisch feinen, sortentypischen Weiweinen. Der Hefestamm stammt aus einer Terroir Selektion und ist speziell auf den Aufschluss von Terpen Aromen ausgelegt. Dank ihrer besonderen enzymatischen Ausstattung ( Glucosidase Aktivitt) frdert Zymaflore VL1 die Freisetzung von Sortenaromen
