Tetilla Käse 950gr - Entrepinares rose Blumenkohlgerichten und Speisen auf Sahnebasis

Blumenkohlgerichten und Speisen auf Sahnebasis wie Pilzpfannen

Brombeeren und Cassis

Der Viña Tondonia Tinto Reserva besteht aus einer harmonischen Cuvée von 70 % Tempranillo

Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch

Am Gaumen ist der Wein vollmundig und schmackhaft

Tetilla Käse 950gr - Entrepinares rose Blumenkohlgerichten und Speisen auf SahnebasisTetilla ist ein halbfester Kuhmilchkse aus der spanischen Region Galicien, der sich durch seine markante Form und seinen milden Geschmack auszeichnet. Der Name "Tetilla" leitet sich von der kleinen, brusthnlichen Form des Kses ab. Der Kse ist fahlgelb, hat eine weiche Konsistenz und weist einen Fettgehalt von etwa 45% in der Trockenmasse auf. Die Reifezeit betrgt zwischen zwei und drei Monaten, was ihm einen sahnigen, leicht milchigen Geschmack