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In Apulien
Mazeration auf der Schale - 22 Tage
Eukalyptus
Lehmiger Kalksteinmoränenboden mit geringem Kies- und Sandvorkommen
Die Vergärung eines Teils der Masse erfolgt in Barriques
Aegis Mazon Blauburgunder Riserva 2021 Südtirol DOC Grösse:75cl In ApulienDer Wein Rubinrot. Komplexer und verfhrerischer Duft mit fruchtigen Aromen von Kirschen und Waldbeeren kombiniert mit wrzigen Pfeffernoten. Am Gaumen herrscht eine lebendige Frische, die ihn elegant und angenehm macht, sowie seidige und integrierte Tannine. Weingut Weinbaugebiet Mazon, auf ca. 500 Meter Meereshhe im sdlichsten Teil Sdtirols. Vinifikation Der junge Wein in neuen Barrique Fssern ausgebaut und in diesen fr 18 Monate gelagert. Fr weitere
