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Ein Geschmackserlebnis
feinere Textur – ein Genuss für Kenner und Sammler
In diesen einzigartigen Enklaven ist das Wasser von besonderen Werten und erlaubt die Kultivierung von Meeresfrüchten und vielen anderen Fischsorten
dennoch vollständige Mahlzeit 🥂
grüne Kräuterfrische hinzu
Makrelensalat | Beluga-Linsen und Balsamico | La Belle-Iloise | Quiberon | Frankreich Lachs Ein GeschmackserlebnisEin krftiger, zugleich eleganter Salat, der reiche Meeresaromen mit erdiger Tiefe verbindet. Zarte Makrelenstcke treffen auf nussig aromatische Beluga Linsen und werden durch einen Hauch Balsamico fein abgerundet. In hochwertigem Olivenl gebettet entsteht eine geschmacklich ausgewogene Komposition, die Textur, Flle und Tiefe auf elegante Weise vereint. Die etwas krftigere, herzhaftere Note der Makrele wird durch die erdige Flle der Beluga Linsen und
