Oenoferm® Structure aktivkohle wein Verlangsamt den Beginn der malolaktischen

Verlangsamt den Beginn der malolaktischen Gärung

Sichere Kontrolle des biologischen Säureabbaus

Rohrleitungen

Technische Daten

Farbe: Beige

Oenoferm® Structure aktivkohle wein Verlangsamt den Beginn der malolaktischenOenoferm Structure Reinzuchthefe fr strukturierte, farbintensive Rotweine Oenoferm Structure ist eine selektionierte Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae) zur Erzeugung von krftigen, harmonisch tanninbetonten Rotweinen. Die Hefe integriert die vorhandene Tanninstruktur gleichmig in das Gesamtgefge des Weines und frdert Farbe, Struktur und Lagerfhigkeit. Die Weine zeigen Nuss , Beeren und Kirscharomen sowie eine stabile Polyphenolstruktur.