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für Käseplatten oder eine ausgiebige Brotzeit
Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Energie 740 kj / 177 kcal Fett davon gesättigte Säuren 8
Rotschmierkulturen zur Oberflächenreifung
Zutaten: Tomatenmark (35 %)
Almkönig 45% Fett i.d.Tr., ca. 2,4 kg Brot für Käseplatten oder eine ausgiebigeAlmknig ca. 2,4 kg Brot, 45% Fett i. d. Tr. Der Premium Original Almknig aus dem Hause der Salzburg Milch GmbH ist ein mild aromatisch, leicht slich schmeckender Schnittkse mit Rundlochung. Der rindenlose Kse ist 28 Tage gereift, reift aber in der Folie noch nach. Durch die natrliche Reifung ist der Almknig laktosefrei. Zutaten: Pasteurisierte MILCH, Ksereikulturen, mikrobielles Lab Nhrwerte pro 100gr. gem LMIV Anhang XV: Energie 1383 kj 333 kcal Fett
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