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Geringer Stickstoffbedarf
da er beim Bündeln von Pflanzen und bei der Unterstützung von wachsenden Pflanzen verwendet werden kann
Frei von Konservierungsstoffen
Rechtlich zugelassen nach EU-VO 2019/934
Vor der Anwendung in der 10-fachen Menge warmem Wasser suspendieren und homogen im Most verteilen
SAUVY nicht saccharomyces Geringer StickstoffbedarfSAUVY Weinhefe fr intensive Thiol Aromatik in Weiweinen SAUVY ist eine ausgewhlte Saccharomyces cerevisiae Weinhefe zur Herstellung von intensiv aromatischen, frischen Weiweinen. Sie wurde speziell dafr selektiert, sortentypische Thiol Aromen wie 4MMP besonders effektiv aufzunehmen und freizusetzen. Weine, die mit SAUVY vergoren werden, zeichnen sich durch ausgeprgte Frucht und Frischearomen aus, die hufig mit Stachelbeere, Buchsbaum, schwarzer
