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Gärdauer 10 Tage mit zweimaligem «Pigeage» pro Tag
zarte Randaufhellung
intensivem
Der WeinGlänzendes Hellrosa
Unmittelbar nach der sanften Pressung wird der Most in einem Autoklaven bei sehr niedriger Temperatur aufbewahrt
Prapò Barolo 2020 DOCG Grösse:75cl Gärdauer 10 Tage mit zweimaligemDer Wein Leuchtendes Rubinrot, komplexe und angenehme Noten von Lakritz, Lorbeer, Minze und Bitterschokolade, die mit Noten von Erdbeermarmelade und Kirschen enden. Im Geschmack Strukturiert und intensiv, mit einer absoluten Eleganz, ausgewogene, reife Tannine. Weingut Die Weinberge befinden sich auf Sand , Lehm und Schlammbden in einer Hhe von 300 bis 400 Metern und genieen eine perfekte Sonneneinstrahlung. Vinifikation 6 Monate in Stahltanks bei
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