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kontrollierter Gärung und Reifung wird höchste Qualität gewährleistet
Trinktemperatur
Nach der Vergärung unter kontrollierter Temperatur in Stahltanks bleibt der Wein bis zur Abfüllung auf den eigenen Gärstoffen
warm und fesselnd
Die Reifung in slowenischen Eichenfässern dauert über Jahre
Il Borgo 2022 Toscana igt Barbera / Barbera d'Alba / Barbera d'Asti kontrollierter Gärung und Reifung wirdDer Wein Bolgheri superiore DOC Komplexer, eleganter, krftiger und langanhaltender Rotwein aus Bolgheri. Ein wunderbarer Wein mit einem sehr langen Abgang. Weingut Mittelstrukturierten Bden mit Schwemmgerst. Biologischer Anbau. Vinifikation 18 Monate in Barriques. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 10+ Jahren. Empfehlung Passend zu Alltagsgerichten der Toskana. Alkoholgehalt 14. 5%
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