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am Spieß und gegrilltem rotem Fleisch und reifem Käse
Der WeinDieser Wein hat eine grünlichgelbe Farbe
besitzt eine klare Frucht mit Aromen von Äpfeln
Ausbau im Holzfass für 4 Monate auf der feinen Hefe
Ingwer und Holunderblüten
Praepositus Sauvignon 2023 Eisacktal DOC Falanghina am Spieß und gegrilltem rotemDer WeinHelles Goldgelb mit grnen Reflexen. Viel Mineralitt in Verbindung mit Aromen von grner Paprika, Brennnessel, Grapefruit, Holunder und Cassis. Kraftvoll, anregend, wrzig mit salzigem Nachhall. Weingut Das Kloster Neustift wurde im Jahr 1142 vom seligen Hartmann, dem Bischof von Brixen, gegrndet, es besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen, die optimale Bedingungen fr verschiedene Rebsorten bieten. Im Brixner Talkessel finden Kerner, Sylvaner,
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