Funayuki 180mm Ishikawa White #2 - Kurouchi finished, Urushi Griff blau Kisuke This manufacturing process is therefore

This manufacturing process is therefore not suitable for mass production

Dies wirkt einem "Abdriften" beim Schneiden entgegen

Mit der spitz zulaufenden Klinge lassen sich präzische Arbeiten ebenso gut erledigen wie das vorbereiten von größeren Mengen Fleisch

Länge Messer: 288mm

the blade is reminiscent of the sujihiki

Funayuki 180mm Ishikawa White #2 - Kurouchi finished, Urushi Griff blau Kisuke This manufacturing process is thereforeFunayuki Das Fischmesser mit Allrounder Qualitten Einst durfte das Funayuki Messer auf keinem japanischen Fischerboot fehlen. Durch die spezielle Form der langgezogenen Spitze lassen sich alle Arbeiten beim Zuschneiden von Fisch mhelos erledigen. Feine, przise Arbeiten wie das Filetieren sind ebenso mglich wie auch das Ausnehmen, Reinigen und grobe Zuschneiden von Fisch. Jedoch kann dieses Messer auch als Allzweckmesser verwendet werden und