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4 cm 4171 44
Klingenschliff: beidseitig glatte Schneide
Fettstreicher mit maschniell angespritztem Kunststoffgriff in schwarz
Mithilfe der 8er- und 12er-Skala können Blechkuchen in gleich große Stücke eingeteilt werden
Arbeitsfläche 6
Stipprolle Zangen 4 cm 4171 44Beschreibung Stipprolle aus weiem Kunststoff. Rolle 11 cm breit, Griff mit Aufhngeloch. Splmaschinengeeignet. Verwendungszweck: Durch das Stippen, das Rollen mit der Stipprolle ber den Teig, wird die Teigoberflche vergrert. Der Brotlaib geht gleichmiger auf und Blasen unter der Kruste werden verhindert. Dieses Produkt entspricht den Anforderungen des deutschen Lebensmittelrechts, sowie anzuwendender EU Verordnungen (s. Konformittserklrung).
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